2006’den beri hizmet veren firmamız, ÅŸirket politikası olarak butik üretimi benimsemiÅŸtir. Bu sistemde sabah saat 6.00’da baÅŸlayan üretim; 9.30’da sona ermekte ve yemekler, en geç 2 saat içinde müÅŸteriye teslim edilmektedir.
Yemek üretimini sabah yaptığımız için, gece üretiminden doÄŸan pek çok sorunu yaÅŸanmamaktadır. Sabah üretiminin sunduÄŸu avantajlardan vazgeçmediÄŸimiz için kapasitemizi özellikle 600 kiÅŸinin üzerine çıkartmıyoruz.
Butik üretimimiz ile fark yarattığımız bir diÄŸer nokta ise, en fazla 600 kiÅŸilik tencerelerde piÅŸen yemeklerimizin ev yapımı lezzetini korumasıdır.
Malzeme temininde de aynı hassasiyeti göstererek; Pınar Et, Tat Salça, Bir YaÄŸ ve Knorr Et Suyu gibi müÅŸterilerimizin tanıyıp güvendiÄŸi markaları tercih etmekteyiz.
Üretimimiz uzman gıda mühendisimizin gözetimi altında yapılmaktadır.
|
